sábado, 20 de diciembre de 2008

Almecinas

Otro de los frutos de otoño son las almecinas.
Es el fruto del almez (celtis australis), tiene un centímetro de diámetro, es negro por fuera y amarillo por dentro, siendo propio de toda el área mediterránea. En Almería quedan en algunos huertos o fincas enormes ejemplares con muchos años aunque en la actualidad también se usa como árbol ornamental. En Granada el último domingo de septiembre se realiza un mercado con frutas tradicionales como las que estamos viendo. Su sabor es dulce aunque tiene poca carne y mucho hueso, pero muy agradable de comer.
Tiene propiedades astringentes y es antidiarreico
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Desde la Prehistoria el ser humano ha sido recolector de frutos. En la actualidad también, conociéndolos en un paseo por el campo se pueden disfrutar y recoger algunos de estos que llenan estos meses de sabor y color, frutas para llenar nuestra despensa en el otoño. Por ello seguimos nuestro recorrido por las frutas de otoño de nuestra provincia en Almería.

Actividad 4

¿Has recogido alguna de estas frutas cuando has ido a pasear por el campo?

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