lunes, 22 de diciembre de 2008

La granada


La granada

La piel es gruesa, dorada con tonos rojizos
Su origen se sitúa en la zona de los Balcanes al Himalaya. La encontramos ya entrado el otoño hasta finales de enero. Se debe coger antes de que madure totalmente porque si no se abre en el árbol.
El interior tiene una membrana blanca que alberga los granos de color rojo. Se compone principalmente de agua destacando el potasio y los taninos que tienen propiedades astringentes y antiinflamatorias. Los taninos se reconocen por la sensación áspera que dejan en el paladar.

Actividad 5

¿Conoces alguna ciudad con nombre de fruta?

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