viernes, 19 de diciembre de 2008

Uvas

La próxima fruta, que vamos a recordar serán las uvas, fuente de riqueza para Almería durante el siglo XIX y parte del XX.
La uva nace en racimos con granos gordos o alargados. La piel puede ser verde, amarillenta, rojiza o púrpura dependiendo de las variedades.
Es rica en azúcares, potasio, magnesio y calcio. Ideal para la anemia y la fatiga. En el antiguo Egipto se usaba como remedio contra el asma. Limpia el organismo de toxinas.
Los árabes ya cultivaban una uva de parra llamada de alarije y también cubrían los paseos con parras que les daban sombra.
La uva se cultivó por primera vez en el Cáucaso en el 6.000 a.c. y hacia el 3.000 a.c. pasó a Egipto y Fenicia y desde allí a Grecia, Italia, el norte de África y a la Península Ibérica.


---Actividad 5

Investiga sobre la uva del Barco.

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